الكارب
1
سواغ الملح على البخار الأسماك كمية زيت الصويا الأبيض كمية زيت الفلفل كمية كمية كمية من الخمور الجزرة نصف البصل 1 البخار الكارب نهج شبوط إلى جداول لأجهزة نظيفة، سواء داخل أو خارج الخمور نصف ساعة يلقي منقع 2 بصل شرائح رئيس 3 الكارب وقطع الذيل، وقطع اللحم من الظهر والبطن محفوظة 4 لوحة، وقطع شقة الأسماك، ووضع نهاية لهذه الغاية 5 منقع كل قطعة من السمك على شريحة من الزنجبيل 10 دقيقة المياه المفتوحه لوحة السمك 6 البخار الباخرة لمدة 15 دقيقة استنزفت 7 أخذ عصير تبخرت، وإزالة قطع الزنجبيل على البخار 8 الزيت الحار والبصل الأخضر مقلي والجزر وأضاف ضجة والملح والفلفل الأبيض 9 تصدرت مع صلصة الصويا السمك على البخار، والساخنة صب الجزر المقلية 10 OK! المفتوحة وجبة.