تحضير المكونات كما هو موضح في الصورة والجزر والخيار ولحم الخنزير وعيدان السلطعون وسوائل البيض لتنتشر في كعكة سميكة ، تقطع إلى شرائح لاستخدامها لاحقًا.
كيف تنسى عيدان الفجل؟ طعمها حلو وحامض منعش جدا. لقد فاتها عند التقاط الصور.
يجب أن تُلف ستارة السوشي بطبقة من الغلاف البلاستيكي ، والدجاج المقلي سهل الاستخدام!
ينتشر نوري السوشي على ستارة السوشي ، والجانب الأملس متصل بستارة السوشي ، والجانب الخشن متجه لأعلى.
تُقلى قطع الجزر بالزيت حتى تصبح طرية ، وتترك لتبرد لاستخدامها لاحقًا ،
يُوزّع مزيج البيض على عجّة سميكة ويُقطّع إلى شرائح ويُترك جانباً. تم قطع الشكل 1 بالفعل.
اخلطي الأرز الساخن مع 5 ملاعق كبيرة من خل السوشي و 10 جرامات من السكر. إذا كنت تحب الحلاوة ، يمكنك إضافة المزيد من السكر لجعلها أكثر حلاوة. إذا لم يكن لديك خل السوشي ، يمكنك خلط الأرز مع الأرز الأبيض والخل والسكر. النسبة 1: 0.5 طالما أنها ذوقك المفضل. يجب إبقاء الأرز المخلوط جيدًا دافئًا في قدر الأرز لاستخدامه لاحقًا.
انشر الأرز بالتساوي على أعشاب السوشي البحرية ، واترك الجانبين العلوي والسفلي من أعشاب السوشي البحرية ، ولا تنشر الأرز (هذه الخطوة هي إغلاق الحواف بعد لفها ، وليست مفكوكة) ، ثم رش الخيط بالتساوي ...
اعصر المايونيز ...
نضع أصابع الخيار ، أصابع لحم الخنزير ، أعواد البيض ، أصابع السلطعون ، أعواد الجزر والجذور الكبيرة على الأرز ...
ثم ، أثناء اللف ، اسحب ستارة السوشي. عند اللف ، يجب ضغطها ولفها بإحكام ، وإلا فإنها ستنهار عند قطعها ...
6 لفات ، ملفوفة جميعًا (واحدة منها كانت ملفوفة بكمية كبيرة من الأرز بواسطة الوحش الصغير ، دون ترك الجانب ، مبعثرة)
قطع لفائف السوشي الملفوفة بإصبع واحد وتقديم السوشي اللذيذ
