"كوكي - على ما يبدو بسيطة لاستخدام مجموعة متنوعة وقد خدع كثير من الناس وعملية غير معقدة أنها مواد بسيطة في واقع الامر قضية متكررة بشكل غير متوقع من المشكلة هو في الواقع جيدة جدا يبحث، وهذا هو. زبدة خففت وعملية جلد الكوكيز حلوة عادة ما تكون أكثر شيوعا. الشاي الأخضر والكاكاو والقهوة والرخام، وما أنا شخصيا أفضل Congxiang مالحة، ولكن للبصل، والعديد منهم المؤيد للنقاش البصل اللون. يحدث صديق أرسل وعاء كبير من مسحوق الجبن. اليوم هناك هذه الوصفة إذا كنت مثل طعم الجبن والكعك لا يريدون الحرارة مرة واحدة دفع مرة أخرى. بالمقارنة مع مسحوق الجبن الجبن الجبن، و اختيار جيد ". المكونات
- زبدة 80 غراما
- مسحوق السكر 25 غراما
- ملح 2 ز
- بيض 1 ز
- كريم الجلد 15 غراما
- مسحوق الجبن 10 غراما
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر. -
2 عدد قليل من البساطة واثارة مع ملعقة، واثارة مع خفقت لمنع مسحوق الطاير. -
3 سوف تصل الى زبدة حجم أكبر، واللون الأبيض. يشعر رقيق -
4 تدريجيا يضاف خليط البيض. في كل مرة تضاف إلى إثارة كافية. أنا لا أرى البيض المقبل الإيجابي. إذا كنت تريد المزيد من الكعك الكعكة، حيث يمكنك الاستعاضة عنها 50 غرام صفار البيض. -
5 مع 15 غراما من مسحوق الجبن خفيف يحرك إلى عجينة. -
6 على مسحوق الجبن، يا طويل ينضب واحد. يمكنني استخدام هذه الصورة، ونكهة أكثر تركيزا. إذا اخترت مسحوق الجبن الآخرين، قد ضبط بشكل مناسب الجرعة. -
يضاف معجون إلى الزبدة والجبن 7، وتخلط جيدا. أنا هنا واثارة مع خفقت. -
8 نخل الدقيق كعكة، يجب نخل تذهب، لا يكون رمي المباشر كسول في. -
واتهم 9 زبدة عجينة في خلط حقيبة الأنابيب أيضا. اختيار صفت يعتمد على تفضيل شخصي. -
10 ضغط على ورقة الخبز. هذا هو ممر 2D الحوت -
11 هذا هو 1M -
فرن 12165 درجة، من 15 إلى 18 دقيقة. ضبط وفقا لقضايا محددة خاصة بها فرن المزاج. مراقبة الوضع اللون.
نصائح
1، خففت الزبدة إلى أقصى حد، سيكون هناك ثقوب لكزة. 2، ومسحوق الجبن يشعر اختيارهم من العلامة التجارية والذوق تفضيلات لضبط كمية 3، وصفة البيض حوالي 50 غراما، صفار البيض يمكن استبدالها مع نفس الوزن. 4، ويرجع ذلك إلى المواد المختلفة المستخدمة، ودرجات حرارة مختلفة، إذا كنت تشعر مسحوق أثار خلال منخفضة، وتجف جدا! قد تضاف مناسبة 5-10 غرام شاحب كريم أو الحليب الخليط تعديل صلابة. 5، على مسحوق الجبن، وبعد الشراء، سواء في ظل أفضل المالح تذوق. 6، سخن الفرن الى دفع عملية التسخين، الكوكيز يمكن وضعها في الثلاجة.
