Cake Meringue Chafer Cake لتحضير صلصة كاسترد: 375 مل حليب كامل الدسم ، 375 مل كريم خفيف ، 5 صفار بيض ، 110 غرام من السكر المحبب ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة ، 30 جم زبدة ، 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا. 1. اخلطي الكريم والحليب الخفيف. 2. اخلطي صفار البيض والسكر المحبب والملح بالتساوي ، أضف نشاء الذرة وأضيفيه إلى سائل الحليب. 3. يحرك ويترك على نار خفيفة حتى تكون هناك فقاعات صغيرة على سطح صلصة كاستارد ، يصبح الملمس سميكا ، ويطفئ الحرارة. تضاف خلاصة الفانيلا والزبدة ، تذوب وتخلط ، تغطى بغلاف بلاستيكي وتبرد لمدة ساعتين قبل الاستخدام. الفاكهة المسكرة: خوخ أبيض ، خوخ أصفر ، نكتارين أبيض ، خوخ زبدة ، شرائح خوخ ، 250 غ من الكرز مقطعة إلى نصفين. أضف 60 جرامًا من عصير الليمون الطازج ، و 50 جرامًا من السكر الناعم المحبوب ، واخلط جيدًا ، واتركه لمدة 30 دقيقة ، وقلّب مرتين خلال هذه الفترة ، وأخيرًا ضع 250 جرامًا من التوت وحركه برفق. خذ 1/3 من الفاكهة المسكرة في وعاء زجاجي ، ثم ضع 1/3 من صلصة الكاسترد ، 1/3 من الكريمة المخفوقة ، 1/3 من سكر البروتين أو كعكة البروتين (يمكن أن يشير إنتاج كعكة الوجبة إلى هذه الممارسة: https : //www.xiachufang.com/recipe/104182196/؟ group = share_title_a يمكن أيضًا استبداله بقطع كعكة إسفنجية) كرر العملية ثلاث مرات. صورة من Coles
كعكة بوذا شاي الفراولة التقليدية المذاق الأكثر تقليدية. 1. افرد طبقة من البسكويت العادي أو البسكويت مع رش 5 ملاعق كبيرة من الكرز. ضع معجون الفراولة الخاص بك. ضعي طبقة من الفراولة الطازجة وطبقة أخرى من صلصة الكاسترد وطبقة أخرى من الكريمة المخفوقة. 2. كرر الخطوات المذكورة أعلاه حتى يمتلئ الوعاء الزجاجي بأكمله. 3. الجزء العلوي مزين بالفراولة الطازجة والحلويات. صورة من المذاق
Buddha كعكة الشوكولاتة براوني الشاي بوذا هو نسخة محسنة من Trifle 1. أضف 300 جرام من مسحوق الشوكولاتة و 30 جرام من السكر المحبب الناعم إلى 300 جرام من الكريم الخفيف. 2. اقطع 250 جرام من الكرز إلى نصفين ، أضف 10 جرام من السكر وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة لمدة 30 دقيقة. 3. طبقة واحدة من كعكة البراوني المكسورة ، طبقة واحدة من كريمة الشوكولاتة ، طبقة واحدة من الكرز المسكر ، ثم طبقة أخرى من كعكة البراوني المكسورة ، طبقة واحدة من كريم الشوكولاتة ، مغطاة بكعكة البراوني. (يمكن استبدال كعكة براوني مع بسكويت أوريو) صورة من Kleines_kulinarium
كعكة الشاي تيراميسو بوذا أسلوب تريفلي الأكثر تقليدية. 1. 250 جرامًا من كريم المسكربون الناعم ، بالإضافة إلى 30 جرامًا من السكر و 100 جرامًا من الكريم الخفيف. 2. ضعي دائرة من لفائف كعكة الشوكولاتة في قاع الوعاء الزجاجي الكبير ، وضعي طبقة من Belle liqueur ، ثم ضعي طبقة من كريم الماسكاربون. طبقة من بسكويت الأصابع المنقوعة في سائل القهوة ، طبقة من كريمة الشوكولاتة الخفيفة ، طبقة من كريم الماسكاربون ، طبقة من كريمة خفيفة خفيفة ، مسحوق غربال شوكولاتة وتزيين برقائق الشوكولاتة. توضع في الثلاجة لمدة تزيد عن 4 ساعات قبل التقديم. صورة من Olivemagazine