"حصة اليوم بحر الجمبري المقلي. المغذيات الغنية الروبيان البحر، لينة عصاري، سهل الهضم، في حين غنية بالمعادن. نحن عادة عصا الروبيان الجمبري المقلي مع الدقيق، وفرصة واحدة، من المطبخ تيانجين الماجستير هناك، وأنا حصلت على القليل الدراية من الجمبري المقلي، وتراجع الجمبري مع الأطفال دقيق الذرة، والمنتج النهائي ليس فقط اللون الذهبي، وأصبح طعم أكثر متموج الحلو، لذيذ جدا، وكنت قد ترغب في محاولة ". المكونات
إكسسوارات
- دقيق الذرة 2 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: الروبيان البحر: 250G، دقيق الذرة: 2 ملعقة طعام ملح: كمية النفط: معتدل. الروبيان البحر والروبيان بندقية قطع لحيته، وغسل والمياه السيطرة الجاف، منقع الماء المالح الفراغ. -
2 ألقيت في الذرة الجميلة. -
3 تخلط جيدا، والسماح للالروبيان المغلفة بالتساوي مع الأطفال دقيق الذرة. -
4 عموم مسخن يصب الزيت، صب الروبيان عندما حول ليو Qicheng الزيت الساخن. هناك خدعة صغيرة، يمكنك أن تأخذ الجمبري، وإضافة الزيت ووجدت أنها ستخرج حتى في جميع أنحاء فقاعة، عندما تكون درجة حرارة الزيت على حق. -
5 بعد أن سكب النار تحويل الروبيان، والتغيرات توقف الروبيان البحر، للحرارة بشكل متساو. سوف قلي الروبيان يعجل بعض الماء، فإن اللون يصبح شفافا شاحب اللون الوردي. يمكن إزالة هذه الحالة، يتم الانتهاء من القلي الأول. -
6 المقلية الجافة الروبيان البحر لفترة من الوقت. عند هذه النقطة وعاء لإضافة زيت الباردة قليلا، والانتظار لدرجة الحرارة النفط ترتفع مرة أخرى، المقلية إعادة الثانوية. -
و7 الحرارة النفط تصب الروبيان البحر، وتتوقف عن الدوران عندما كنت تستطيع أن تسمع عندما يكون الروبيان التقليب "عيوب" سليمة، وهو ما يعني أن الروبيان كانت متموج ولذيذ، وعموم قبالة الحرارة. -
8 (أ) من القطب سكل قارب صيد، -
9 على Shaogong هوك، -
كما أطلق دعوة 10 ابتسامة، -
11 شخص يصطاد في نهر في الخريف.
نصائح
1. لشراء الروبيان البحرية الطازجة. 2. لا المقلية الجمبري مع النار، وتجنب معجون المقلية. 3. النفط الجمبري المقلي لا رمي بعيدا، مع الطهي أكثر لذيذ. يتم 4. عملية القلي الأولى من المطبوخة، والثاني هو أكثر تعقيدا-المقلية الجمبري متموج لجعل، لذلك من الضروري تفجير إعادة الثاني.
