اللوز الكعك الصغيرة - الطعام الصيني

كعكة دقيق 100 غرام زبدة 150 غرام 25 غرام من مسحوق الحليب 30 مسحوق السكر 50 غ من اللوز إلى 35 غراما من المواد الغذائية الفانيليا 1 / 4T كله البيض 30 غرام مسحوق الخبز 1 / ملح 4T 1 / 4T البروتين كمية السائل
  • 1. إعداد الزبدة (كريم هو أيضا موافق) والدقيق منخفضة الغلوتين، مسحوق السكر ومسحوق الحليب والبيض كله، واستخراج الفانيليا وغيرها من المواد

  • 2. الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة، والملح إضافة والسكر البودرة مع لوحة المطاط الربط تحولت أولا مختلطة بشكل موحد ثم مع النمام

  • 3. إضافة الفانيليا، ثم متدرج بإضافة البيض كله،

  • 4. عالي السرعة خلاط كهربائي حتى عرض عجينة خفيفة وسلسة

  • 5. فرزت طحين كعكة والحليب ومسحوق الخبز، مع ملعقة من المطاط تحول عشوائية مختلطة، مصبوب من جهة، وأخيرا، في الاسترخاء غشاء الطازجة المبردة لمدة 30 دقيقة

  • 6. 10 غرام من الكريات تتزاحم، وضعت مباشرة على عموم، فرشاة السائل بروتين السطح، واللوز التفريغ المتوسطة

  • 7. سخن الفرن إلى 170 درجة مضاءة، النار 150 درجة وتخبز 25 دقيقة إيقاف الحرارة مع خبز الحرارة المتبقية لمدة 10 دقيقة.

  • 8. FIG انتهى