صلصة الحلو والحامض الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

الفرعية صف (الصف الأول صغيرة معرق) حوالي 800 غرام 2 ملعقة طعام زيت 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من نبيذ الأرز صلصة الطماطم (اختياري) 2 ملعقة طعام السكر (أو السكر) 3 ملاعق كبيرة أسود 2 ملعقة طعام خل كمية المياه
    1

     الأضلاع (الأضلاع هي انتشار مباشرة إلى مدرب للمساعدة في جعل التخفيضات اللحوم، كل عرض حوالي 3-4 سم) غسلها نظيفة، حبيبات أساسا تريد الدم الزائد والعظام، والشوائب شطف احتياطية هجرة.

    2

     من المقلاة، والحفاظ على النار، حتى بعد عموم النفط تحت الأضلاع، والأسطح المحيطية للالصغيرة قليلا متموج الذهبي المقلي إلى حوالي 3-5 دقائق المطبوخة.

    3

     مثل الصور، ويمكن أن تتحول إلى النار الأول.

    4

     سوف الأضلاع الانتقال إلى الجانب ويميل قليلا للعموم، والصيد في المياه قبالة النفط.

    5

     تحت صلصة الصويا، صلصة القلي حلوة قليلا.

    6

     تحت نبيذ الارز وأحرق قليلا، فإن الكحول حرق.

    7

     إضافة صلصة الطماطم، إذا كنت لا ترغب في إضافة، حذف هذه الخطوة يمكن أن تكون مباشرة لا يهم ~ (الكاتشب الغرض الرئيسي هو لإضافة نكهة، وجعل صلصة الحصول على مزيد من المستويات، ويمكن تسريع الأضلاع تليين).

    8

     وأضيف وأضيف الماء يمكن الأضلاع طغت ثم تغيير فتح النار.

    9

     إضافة السكر والخل الأسود، ثم تخلط كل الصلصة.

    10

     الحفاظ على الدولة الغليان المستمرة لننتظر قليلا هنا، من دون إثارة، ولكن في وقت لاحق صلصة سيكون أسرع وأسرع، ونتذكر ذلك عند النظر إلى الجانب، مما أدى لتجف لتجنب حرق أوه.

    11

     بعد بدء شبه حرق يموج، تبدأ هنا قريبا الانتهاء من الصلصة.

    12

     استمرار متماوج مزيج جيدا حتى يثخن صلصة يجف قبالة نقل الحرارة إلى لوحة!