Ectocarpus السطح الأول يبلغ من غسل الملح، ثم ينقع في الماء لمدة 5 إلى 10 دقائق (الماء تبادل المتوسط 1-2 مرات) حتى يتلاشى الملوحة.
الخيار والفلفل غسلها، مقطعة إلى خيوط بديل.
الخل، أوكيناوا السكر البني، وانخفاض الملح وصلصة الصويا، 3: 2: 1 نسبة صلصة التشكيل.
ضع في السحب الماء في وعاء، إضافة صلصة خاصة اثارة رقائق بونيتو جيدا، ووضع الأكل والخيار والفلفل الحار في شنغهاي إلى الأعشاب البحرية.
