قبل 5-6 ساعات من الشعر الفطريات فقاعة، وعادة ما يمكن أن نقع ساعتين، وأنا أحب أن نقع لفترة أطول قليلا.
اللحوم الخالية من الدهون إلى شرائح، ووضع النفط والنشا وقليل من الملح (أو صلصة الصويا) استيعاب موحدة، انقع عشر دقائق جانبا.
غسل الكرفس اختيار نسخة احتياطية جيدة.
كمية قوه Lifang من الماء المغلي، والكرفس تصريف المياه والفطر بعد الغليان، ثم جاهزة للاستخدام.
وضع مقلاة ساخنة بقليل من الزيت، ويقلب اللحم يقلى إلى أن تنضج في يوليو شفط صينية تصريف وضع الاستعداد.
قوه Lifang قليل من الزيت، والفطر والكرفس الى لهم القلي، إضافة القليل من الماء ويترك على نار خفيفة حوالي.
بعد تجفيف اللحم يضاف الماء، ويقلب حتى ينضج اللحم.
تأخذ وعاء صغير، وضعت في ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وكمية صغيرة من النشا بعد خلط في المقلاة ويقلب عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يمكن أن تكون قصيرة.