اطبخ في الماء المغلي لمدة 3-4 دقائق ، يمكنك رمي بضع قطع من الزنجبيل ، وإزالة مريب
تغرف وغسل
يجب أيضًا تنظيف البهارات
يقلب الزنجبيل والبصل والثوم لمدة نصف دقيقة ، ويتم تحطيم الثوم بسكين لجعله طعمًا أفضل. يحتاج البصل فقط إلى جزء الرأس وليس الجزء الناعم في الأمام.
أضيفي التوابل وقلبيها لمدة دقيقة أو دقيقتين
اصطاد
فقط استخدم زيت القلي لرمي 10-15 من السكر البلوري فيه وانتظر حتى تذوب
بعد أن يذوب السكر الصخري ، يتغير لون صلصة الصويا ، وهذه المرة يرمي أقدام الخنازير ، وتتغير أقدام الخنزير.
قلبي لمدة دقيقة ، أضيفي المكونات الاحتياطية الطازجة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الخام ، 2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا القديمة ، نصف وعاء من نبيذ الطبخ ، كمية مناسبة من الملح ، وقلبي لمدة دقيقة واحدة
أضيفي نهاية الماء إلى أقدام الخنزير ، وبعد غلي الماء على نار كبيرة ، غطي الوعاء بنيران صغيرة ، ويمكنك التحقق من قدم الخنزير مرارًا وتكرارًا بعد 10 دقائق. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء ، يمكنك إضافة القليل.
يستغرق طهي مفاصل لحم الخنزير من 40 إلى 50 دقيقة تقريبًا. يمكنك تناول مفاصل لحم الخنزير بشكل أكثر صعوبة. من السهل أن تتعب مفاصل لحم الخنزير شديدة الغليان.
بعد أن تجمع النار العصير ، يمكنك البدء في الطهي! ! ! هل هو حسن المظهر ولذيذ
