كاري كرة السمك - الطعام الصيني

أريد فقط أن آكل كرات سمك الكاري بقنبلة Q ~ أعتقد أن هناك الكثير من الماء يباع بالخارج ، والكاري ليس أصليًا بدرجة كافية. لذلك اشتريت كرات سمك طازجة وقطعة من كاري Bimengduo متبقية في الثلاجة ، لقد فعلت ذلك بنفسي. الطريقة التالية ليست الأكثر أصالة ، لكن الطعم ليس سيئًا ، والطريقة بسيطة ، ويتم استخدام بعض المواد البسيطة والشائعة الاستخدام. كرة السمك 20 مكعبات كاري 1-2 قطعة أوراق الغار 2 حبة ملح 1 ملعقة صغيرة حليب الكمية المناسبة ليمون 2 حبة الفجل الأبيض (لا يمكن وضعه) 1 قطعة كبيرة بصل (لا يمكن وضعه) نصف صغير
  • تحضير المكونات المذكورة أعلاه ، فقط القليل من الفجل الأبيض المتبقي ، يمكنك أن تغلي معًا.

  • نقطع الفجل الأبيض إلى مكعبات ، ونغليها لمدة 5 دقائق ، ثم نضيف بضع قطرات من زيت الطهي. (انتقل إلى الخطوة التالية دون وضع الفجل الأبيض)

  • ثم ضعي كرات السمك في القدر ، إذا لم يكن الماء كافيًا ، أضيفي القليل من الماء الساخن ، ضعي بعض أوراق الغار ، أضيفي بعض الملح ، أضيفي مكعبات الكاري cook ، اطبخي من بضع دقائق إلى عشر دقائق ، واتركيها على نار طويلة لمدة طويلة. (انتبه لمستوى الماء ~)

  • ze اعصري بضع قطرات من عصير ليمون قبل التقديم ، اسكبي كمية مناسبة من حليب واطهيه لمدة 1-2 دقيقة.

  • ابدأ ~