المكونات
طحين
1500G
لحم خنزير
700G
الملفوف الصيني
500G
كرفس
150G
عش الغراب
150
فلفل
2
اكسسوارات الملح النفط إلى طعم البصل كمية مناسبة من كمية مناسبة زيت السمسم الزنجبيل كمية مناسبة من التوابل كمية كمية من مسحوق MSG على كمية مناسبة من معجون الفول الحلو
متعددة الالوان إعداد ممارسة الزلابية 1: لحم الخنزير، والكرفس، والفطر، الملفوف الأحمر، الفلفل الأحمر والأصفر والبصل الأخضر والزنجبيل والكرفس والفطر والكرفس والفطر وذلك لأن كمية من هذه الأطباق غير كافية، وبالتالي فإن الملفوف لا تأتي في متناول اليدين).
تغسل 2 البصل والزنجبيل، ومقطعة إلى غرامة جدا والأصفر والفلفل الأحمر مقطعة إلى قطع صغيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة الملفوف الأرجواني، وأوراق الكرفس إلى أن غسله (مع 200G الملفوف الأحمر)
وتدفقت 3 الفلفل الأحمر في العصير، تشغيل الطاقة لبدء عصر العصير.
4 الفلفل الأصفر صب العصير، بدوره على السلطة لبدء عصر العصير.
5 صب عصارة أوراق الكرفس، تشغيل الطاقة لبدء عصر العصير.
6 جيانغ زي عصير الملفوف سكب في، بدوره على السلطة لبدء عصر العصير.
7 عصير أعد في وعاء من عصير الخضار والفراغ.
تم تقسيم 8 الدقيق 1500 غ إلى خمسة أجزاء متساوية.
9 خمسة أجزاء متساوية الدقيق وتتزاحم خمسة العجين.
يغلى 10 غسل الكرفس مع الماء.
11 وبعد ذلك يغلى الماء على الماء البارد الجاف الرطوبة الكرفس، الكرفس المفروم وفي وضع الاستعداد.
12 لحبيبات لحم الخنزير.
13 كمية المياه يضاف إلى اللحم لإعداد لزج، إضافة التوابل وصلصة الصويا، صلصة، MSG، زيت السمسم والملح وتخلط جيدا.
قطعت 14 البصل والزنجبيل والبصل الأخضر والزنجبيل. قطع 15 الفطر إلى بديل جيد للغاية.
16 غرامة المفروم والزنجبيل والبصل الأخضر في داخل اللحم.
17 نهاية الفطر والكرفس إلى اللحم في مزيج كامل.
18 وفرك إلى شرائح مع كرة من العجين.
الخاصة وكلاء الفرعية 19 قطع الحجم المناسب مع القاطع.
فرعي 20 ثم محشورة كل من شقة.
21 لفة في التعميم دون وكيل إلى كمية التعبئة، زلابية عقد الجلد بيد واحدة، مطوي قرصة ناحية أخرى، إلى الزلابية شكل حقيبة.
22 الذي اختتم زلابية فارغة، العديد من العجين الآخر بنفس الطريقة، وهلم جرا.
23 هذا هو اللون الأساسي من الأرجواني والملفوف وفطائر الخبز الفراغات.
بعد 24 وعاء للقيام عاء من الماء الساخن، الماء المغلي، والزلابية في وعاء، يغلي، وعاء صغير من الماء البارد بالتنقيط، وكرر ثلاث مرات.
25 عندما تطفو كل الزلابية حتى عندما الزلابية المطبوخ، ثم يمكنك عموم.
26 ملونة الزلابية لوحة، وبدأ يأكل نفسي!
