المكونات

 

اللوبيا

 

300G

 

 3 الاكسسوارات الزنجبيل الأبيض الخل 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة شاي من زيت السمسم

 الزنجبيل اللوبيا فيجنا الممارسة بعد 1 كسر يغسل كلا الطرفين، مقطعة إلى شرائح متساوية الطول.

2 المياه إضافة مقلاة، سوف يقتطع اللوبيا، إضافة القليل من الملح، وتغلي نار، حريق صغير، وبعد 8 دقائق، وإزالة اللوبيا المطبوخة في الماء البارد.

3 اللحم المفروم والزنجبيل، وتزدهر في وعاء، يضاف 2 ملعقة شاي من الماء، وسمح للوقوف لمدة 10 دقيقة، ونقل إلى الملح وعاء الزنجبيل وزيت السمسم والخل الأبيض.

4 اللوبيا استنزاف المياه، سكب كل الزنجبيل ضبطها، مختلطة بالتساوي.