قم أولاً بتنظيف أجنحة الدجاج ، واستخدم سكينًا لقطع الجانبين الأمامي والخلفي بسكينين ، وهو ما يناسب المذاق.
ضعي كل المكونات ، اخلطيها جيدًا بيديك ، ثم امسكها لفترة من الوقت ، دلكي أجنحة الدجاج لبضع دقائق لجعلها طعمًا أفضل! ثم ضعه في الثلاجة ، يمكن تخزينه لمدة ليلة واحدة لفترة طويلة ، وساعة واحدة على الأقل أو أكثر لفترة قصيرة. تذكر أن "تمزيقه" من وقت لآخر في منتصف الطريق
بعد أن يكون الطعم جيدًا ، جفف سطح أجنحة الدجاج (لا يجب التخلص من حساء أجنحة الدجاج المتبلة ، فهي لا تزال مفيدة!) ، وإلا سيكون من السهل لصقها عند قليها. تسخين المقلاة غير اللاصقة ، وضع القليل من الزيت ، وضع أجنحة الدجاج ، حرارة متوسطة ومنخفضة ، غطي الغطاء لبضع دقائق ، اقلبه واستمر في القلي حتى تصبح الجوانب ذهبية.
بعد قليها ، قدمها!
ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، أضيفي شرائح الزنجبيل ، قلبي ، اسكب أجنحة الدجاج ، قلبي عدة مرات ، اسكبي صلصة أجنحة الدجاج المتبلة.
نصب الماء الساخن ونحافظ عليه مستويًا بأجنحة الدجاج. النار تغلي ، والنار المتوسطة والصغيرة مغطاة بغطاء ومسلوق! تأكد من قلبه من وقت لآخر ، فمن السهل التمسك بقاع الإناء! ! !
عندما لا يكون هناك الكثير من الحساء ، يمكنك جمع الحساء على نار عالية. في هذا الوقت ، يجب عليك الاستمرار في قلبه ، والذي يسهل التمسك به في قاع الإناء! بعد أن يتلقى الحساء المستوى الذي تريده ، يمكنك طهيه ورشه بقليل من الثوم المعمر وتزيينه! ابدأ
