تحضير المكونات والتوابل حسب الصورة.

أضف الماء الذي يمكن أن يغمر البيض في القدر ، وبعد غليان النار ، ضع البيض واستمر في الغلي لمدة 6 دقائق ، وبعد الرعد والرعد ، أزل البيض الذي لا يزال في الحمام.

ضبط ماء مالح: وفقًا لنسبة صلصة الصويا الخفيفة: ميرين: الماء = 1: 1: 3 ، اصنع التتبيلة.

بعد غلي التتبيلة على نار عالية ، أطفئي النار ، وصبي زهرة الكاتسوبوشي واتركيها تستقر.

صفي التتبيلة ، واتركي البيض ينقع في التتبيلة بعد أن يبرد ، وضعيه في الثلاجة طوال الليل ، وتناوليه في اليوم التالي

البيض المسلوق جيدًا وشار سيو هما أفضل شريكين للرامين ، ولكن من وجهة نظر أ هوان ، فإن البيضة المسلوقة أفضل لأنها [بسيطة جدًا] في صنعها ، وهي ليست مثل شار سيو. أشعر بالدهون ، الجميع يعتقد ، باختصار ، ما قاله A Huan هو دائمًا على حق ، لذا افعل كل شيء من أجلي! بطة حمراء بالإضافة إلى تقديمه مع الرامين ، يمكن استخدامه أيضًا كوجبة خفيفة قبل العشاء. كما أنه جيد كفاتح للشهية شكرا على صبرك ، أتمنى أن تنال إعجابك (شكرا لقلبك) .إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات ، فيرجى تركها في التعليقات. ميمي ~ وداعا