"هذا الخنزير البري هو لحم الخنزير والفاصوليا الجافة المصنوعة من اللحوم والخضروات، والتوازن الغذائي." المكونات
- لحم خنزير 500 غرام
- الفاصوليا الجافة 200 غرام
إكسسوارات
- ملح 6 ز
- MSG 2 ز
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- زنجبيل كمية مناسبة
- أشجار الحمضيات 3
- بذر اليانسون 2
- الماء والنشا قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد الرئيسية: الفاصوليا الجافة الحرير، ولحم الخنزير
- 2 مكعبات لحم الخنزير والمياه المتجهة الى رائحة.
- 3 الأسلوب هو ثم لحم الخنزير القيام به التي تم طهي منقع.
- بعد السماح لتبرد 4 في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
- 5 الحرير غارقة الفاصوليا الجافة لمدة 30 دقيقة، ويغسل.
- 6 في الباخرة، وتبخير لمدة 20 دقيقة إلى أن البخار.
- قطع 7 الفاصوليا الخضراء على البخار سلك مكسورة.
- 8 اتخاذها لحوم الخنزير المجمدة، وقطع كبيرة.
- 9 تأخذ وعاء، واخماد جلد الخنزير، وضعت في وعاء
- الفاصوليا سلك 10 على القمة.
- 11 في الزنجبيل والبصل.
- 12 بالإضافة إلى كمية من صلصة الصويا طعم جديدة جدا، المغلي حساء لحم الخنزير.
- 13 في باخرة.
- 14 وانغ وعاء الساخنة تبخير لمدة 15 دقيقة.
- 15 لحذفها.
- 16 رأسا على عقب في طبق، ويصب الحساء في وعاء.
- 17 إزالة بعناية وعاء.
- 18 الحساء يغلي، إضافة القليل من الملح، MSG التوابل والماء والنشا Linru ربط المرق رقيقة.
- بعد 19 معجون صلصة، صب الحساء في طبق، وخدمتها.
نصائح
بعد لحم الخنزير المجمدة سهلة لشريحة، وسوف المفروم بسهولة.