كونغ الحلويات على غرار هونغ - المانجو فطيرة

"صغيرة مشرق الصفراء وسادة، كريم غني بيضاء ملفوفة في المانجو الحلو، وقطع واحد في الفم، طازجة والمانجو الحلو كريم شغل في الفم، تفيض دسم، والناس لا يمكن أن يساعد الجسم كله في واحد هو أن الحلويات الشعبية على غرار هونغ كونغ الحلوى شعبية في - !. المانجو المانجو فطيرة بيع كبير في الآونة الأخيرة، على الرغم من أنني على حساسية صغيرة إلى المانجو، ولكن الكل لا يمكن أن تصمد أمام آه إغراء التقطت خصيصا أنها كبيرة! المانجو وبلده في المنزل يمكن أن تفعل فطيرة المانجو الأكثر مثالية ". المكونات

حليب 240 غرام
أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
بيض 50 غراما
زبدة 15 غراما
مسحوق السكر 20 غراما

إكسسوارات

حيوان كريم خفيف 100ML
مانجو كمية مناسبة

حلو طعم
مقلي الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

تم إضافة السكر البودرة في 1 بيضة خفقت
إثارة سكب الحليب في 2
3 فرزت الدقيق وتخلط بلطف
4 الزبدة تذوب في السائل، يضاف الخليط تحريك
5 وضع الوقوف لمدة 20 دقيقة
6 كان منخول المواد إلى المياه غرامة الخليط واقفا
7 المقلاة على نار هادئة، وتصب في ملعقة كبيرة من الخليط، يتم تدوير الخليط حتى يتسنى للانتشار وعاء إلى كعك مستديرة
8 مكثف إلى سطح شفاف، الخ
9 القيام بعمل جيد من العجين وضعت الهواء الجاف التبريد
وسيتم سكب 10 في هذا الوقت إلى كريم الجلد من وعاء الجافة الخالية من الزيت، مع خفقت أرسلت سكر مضاف، صغيرة خفقت رفع الزاوي
11 مانجو صغيرة يجرد قطع الحبوب
ملعقة تمرير الكريم على 12 Naipi التبريد، ويتم وضعها المانجو
13 ثم إضافة طبقة من القشدة، ثم مطوية مرتين لفاف
14 عكس اغلاق
15 من الوقت لتناول الطعام مع سكينا وقطع بلطف في كامل فطيرة المانجو في منتصف