"الشعبية الحلويات على غرار هونغ كونغ في المنزل، خففت المنزلية!" المكونات
- حليب 240 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 90 غراما
- بيض 50 غراما
- مسحوق السكر 20 غراما
- زبدة 15 غراما
إكسسوارات
- حيوان كريم خفيف 100ML
- حبيبات السكر 15 غراما
- موز كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تم إضافة السكر البودرة في 1 بيضة خفقت -
إثارة سكب الحليب في 2 -
3 فرزت الدقيق وتخلط بلطف -
4 الزبدة تذوب في السائل، يضاف الخليط ضجة، ثم السماح لها الوقوف لمدة 20 دقيقة -
5 وسمح للمواد منخول على الوقوف -
6 مقلاة على درجة حرارة منخفضة، وتصب في ملعقة كبيرة من الخليط، يتم تدوير الخليط حتى يتسنى للانتشار وعاء إلى كعك مستديرة -
7 والسطوح الأخرى لتتكثف في شفافة -
8 جعل وضع العجين الهواء الجاف التبريد -
9 هذه المرة الجلد كريم في النفط المياه وعاء، ويضاف السكر مع خفقت أرسلت، هناك إشارة تذكر خفقت أعتاب -
ملعقة NaiPi تمرير كريم على التبريد بعد 10 -
11 في الموز القصير البشرة -
12 ثم يلقي الزبدة قليلا، ثم مطوية مرتين لفاف -
13 إيقاف عند تناول الطعام مع سكين لقطع بلطف في منتصف -
14 علاج لذيذ!
