الخميرة water الماء الدافئ ، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الماء 35 درجة ، واتركها لمدة 10 دقائق ~ صب جميع المكونات والخميرة المذابة في آلة الخبز (باستثناء الزبدة والسمسم الأسود) ، قم بالقيادة والتقليب لمدة 15 دقيقة ، حرك في كتلة ، ثم أضف الزبدة وقلب لمدة 10 دقائق فقط لليمين واليسار ~ أضيفي السمسم الأسود وحركي معًا قبل 5 دقائق تقريبًا
قلب العجينة بدون تخمير ، قسم 10 مجموعات
تبدأ العجينة في صنع الشكل الذي تحبه ~ إنها جاهزة ، وتتخمر لمدة ساعة تقريبًا حتى تصل إلى ضعف حجمها ~
سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزي لمدة 20-25 دقيقة
لينة ولذيذة ~