- فطر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ في فول الصويا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- تمزيقه 1 الفطر.
- 2 المفروم والزنجبيل والثوم.
- 3 وعاء، وبدوره على الماء يغلي في الفطر ويطهى لمدة 2 دقيقة.
- 4 السمك في طبق والملح وصلصة الصويا والقليل من الخل وزيت السمسم.
- 5 الحرارة وعاء النفط قبالة الحرارة إلى البصل والثوم حتى تفوح رائحته، رذاذ الفطر.
- (6) وتخلط جيدا.