الصيف هنا. عندما تكون في المنزل ومملًا ، يمكنك صنع الآيس كريم بنفسك ، بدلاً من الذهاب إلى متجر صغير لشرائه. وهذه الطريقة جيدة جدا وبسيطة ، وأعتقد أنك ستحبها. صفار البيض اثنان سكر أبيض الكمية الصحيحة حليب 200 مل

أعد أول صفار بيض ، أضف السكر الأبيض واخلط جيدًا.

نسكب الحليب مرة أخرى ، نحرك ونضعه جانبا.

يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكاً ، يُحضر القدر إلى ماء بارد ليبرد.

مجرد تجميد لبضع ساعات في النهاية!