"من المعروف البطاطا البطاطا أيضا البطاطا! لاحتوائه فائقة النشا والبروتين، وأصبح المصدر الرئيسي لاستهلاك الطاقة في البطاطس اليوم لديها اكثر من مجرد الطبخ، والقيام الحساء حتى بسيطة. الأكثر شيوعا تتم معالجتها في رقائق، رقائق البطاطس، نشا البطاطس، لفائف البيض وما شابه .... في البطاطس المقلية الوجبات السريعة الغربية في الصين لسنوات عديدة كانت وجهة مفضلة للكثير من الناس وخصوصا الأطفال، مثل المالح طعم هش ملطخة الصلصة لذيذ، ولكن الآن السعي من الأشخاص الأصحاء خاصة خائفا من النفايات النفطية المتبقية أو الاستخدام المتكرر غير محدود ومنذ ذلك الحين علينا أن نقلق حول في المنزل، لماذا لا تفعل ...... " المكونات
إكسسوارات
- ملح قليلا
- عصير البندورة كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 في وقت الشراء تولي اهتماما للاختيار البطاطا، وتنتشر رؤساء جدا ينصح قليلا كبيرة ليس للشراء. الكثير من البطاطس إنتاج طعم سيئ، تنتشر البطاطا تحتوي على السموم ويجب أن لا تأكل. اختيار لالمعتدل -
قشر البطاطا إلى قسمين خيوط [بقع خشنة، حول 0.7cm وفي إزالة نظيفة من النشا]، لمنع التأكسد احمرار -
3 إضافة القليل من الملح يغلي الماء المغلي 2 دقيقة يصب الرفض للرطوبة الهواء. [الفريزر الثلاجة وعادة ما يمكن القيام به أكثر من ذلك، يمكنك تناول الطعام المقلي] -
4 الحرارة وعاء بدأ النفط ثمانية المقلية، وزيت السمك ترتفع مرة أخرى بعد اليرقات الصغيرة يمكن أن تكون معقدة. هناك الكثير من الناس البطاطس الخاصة مرعبة دائما، ليس هش. الجوانب الرئيسية التي لم تفعل 1. حدد البطاطا المقلية وقتا طويلا، وقطع أيضا غرامة 2. أنت لم تذهب من خلال عملية المغلي، مسلوق، بالإضافة إلى منع أكسدة الأحمر يمكن أن تجعلك أكثر البطاطس المقرمشة 3. يجب إعادة المقلية هش إلى أكثر من ثلاث نقاط يمكنك ان تجعل البطاطا المقلية لذيذة -
5 ثم رقائق اليوم كاملة، يمكنك طهي قليلا. بعد تبريد تصل المجمدة، وسهلة لتناول الطعام عندما المقلية. بطبيعة الحال، فإن الأطعمة المقلية في الاعتدال أو
نصائح
علما بأن درجة حرارة الزيت من أجل تجنب المقلية الأسود
