الدجاج المقلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

دجاج

 

750G

 

عش الغراب

 

100G

 

ذرة

 

200G

 

جزر

 

50G

 

 اكسسوارات الملح كمية كمية من النبيذ 1500ML المياه 50G 20G الزنجبيل والبصل

 المقلية الساق الدجاج نهج غسل اختيار الوقوف بيبا

غسلها 2 سيقان الفطر

3 الذرة المقشر إلى أن تغسل وتقطع إلى أقسام

يغسل الجزر قطع الفرن 4

بلاط 5 الفطر الأول في الجزء السفلي من وعاء

6 مكان الدجاج على الفطر

7 مكان الذرة

إضافة الزنجبيل 8 البصل الأخضر النبيذ ما يكفي من المياه لتغطية ويترك على نار خفيفة خمسين دقيقة

9 الملح ثم وضعت الجزر المغلي مدة ربع ساعة أو المطبوخة