"إذا كانت أوراق الشعير، شراء الأرز الخميرة الحمراء العجين تعديل اللون، التوت البري، والبطيخ قدم صورة والخبز المحمص. دعونا رائحة الخبز المحمص مع مكان للأكل الخبز المحمص أيضا أن يكون لها نوع مختلف من المرح. وصفة يمكنك القيام به اثنين 250G ونخب العفن " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 270 غرام
إكسسوارات
- مسحوق الحليب 10 غراما
- بيض 1
- حبيبات السكر 40 غراما
- زبدة 20 غراما
- شيميزو 125 غرام
- خميرة 3 ز
- أحمر خميرة الأرز 4 ز
- إذا كان مسحوق نبات الشعير 4 ز
- مسحوق الفحم 2 ز
- التوت البري المجفف كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
المكونات التي بالإضافة إلى اثنين من العناصر الزبدة وتوضع خارج حوض محمصة الخبز، والسائل والسكر والملح أقل والطحين والحليب والخميرة وضعت أخيرا. -
3 فتح محمصة خبز العجين العجن وظيفة، يضاف الزبد تعجن بعد 15 دقيقة، حتى برنامج صانع الخبز العجين إلى 2.5 أضعاف النسبة. -
وينقسم إلى قسمين 4 العادم العجين كتلة 40G 100G 1 تلعب العجين النهائي 4 أجزاء العجين. -
خذ 100G 52 حيث يضاف العجين إذا كانت أوراق أجزاء الشعير من عجين متجانس، يعجن أصغر إضافة مسحوق الفحم المصنوع من الأسود، فإن الحد الأقصى لالعجن الأحمر. -
ينقسم 6 كل العجين إلى قسمين، وضعت في ورقة العجين السطح العلوي التوت البري الأحمر المجفف. -
7 توالت العجين أحمر، عجين الخبز الأبيض أن أرفق العجين الأحمر. -
8 ثم يلف العجين مع الأخضر. -
9 العجين أسود في شكل شريط طويل نمط زخرفي البطيخ. -
توضع الأجنة في 10 خبز توست جعل العفن، والتخمير إلى 80 كاملة، وضعت في مسخن 180 درجة الفرن، استجواب حوالي 25 دقيقة. -
11 التبريد خبز الخبز وشرائح بسكين الخبز يمكن تناول الطعام.
نصائح
1، العجين ثم تلطيخ على التوالي. 2، وهذا يتطلب الخبز اثنين من التخمير، التخمير إلى حوالي مرة كل 2 مرات كما كبيرة، لا تخمر بعيدا جدا. 3، وكأنه نمط أكثر وضوحا يمكن اختصار الوقت الخبز إلى أسفل. 4، والخبز الوقت ودرجة حرارة الفرن وفقا لمن ضبط النفس. لذيذ طبخ المهارات لها بلدي كل طبق يحتوي على انقلاب صغير، ونحن نبحث عن "عالم الطعام" يمكن أن يرى صفات بلدي مباشرة!
