إعداد الطعام والمكونات، وقياس المواد لمعرفة تفاصيل
مقشرة ومقطعة إلى شرائح لحم الخنزير أو القطع، إضافة الملح الثالث، ملعقة صغيرة من الفلفل، ملعقة من النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، والزنجبيل ملعقتين من الماء، وبيضة كبيرة، موحدة مع القابض، وإلى جانب أخيرا ملعقتين من النشا البطاطا الحلوة، ملعقة نشا الذرة فهم موحد الاستعداد
يحمى الزيت في وعاء، وليو تشنغ الساخنة، إضافة لحم الخنزير يمكن منقع في النار تقلى ثلاث دقائق التقطت، وإعداد تفجير مزدوج الثاني
تحويل النار، وعموم النفط يسخن مرة أخرى لمدة دقيقة، والثانية المضاعفة المقلية لحم الخنزير دقيقة، سواد، والجلد واضحة يمكن التقاطها نقل إلى لوحة.
حار لتناول الطعام، خارج هش والعطاء، والدهون ولكن ليس دهني، لا يمكن أن تساعد ولكن تناول الطعام بضع قطع.
المنزل فقط الفجل، تحرق اللحم هش وعاء من حساء الجزر