إذابة مرة واحدة سمك القد قطع نظيفة، مع منشفة ورقية لمياه شريحة لحم جافة، إلى كمية من الزنجبيل والبصل والنبيذ، الفلفل، الملح، ملح 1 ساعة، 2-3 مرات خلال تحول. الاحتياطية بنسبة

نهاية قطع الزنجبيل والبصل والبقدونس والثوم والبصل شريحة. الاحتياطية بنسبة

تعديل عصير تغذية: صلصة الصويا والخل والسكر والماء، ونسبة زيادة بشكل مناسب أو ينقص حسب الذوق الشخصي. حجز

تم إضافة شريحة لحم إزالتها من وعاء، وزيادة الإفرازات وعاء (لإزالة المياه)، والنشا فهم موحد، حوالي 60 ~ 100G عاء يوضع الزيت والنار والزيت الحار حوالي 70، وهي سمكة في وعاء في المقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي المقلي مزيد من الجانب الآخر، ويفضل وجوه ستة المقلية شريحة لحم. سيتم إزالة المقلية شريحة لحم، وعاء سكب الزيت المتبقي من أصل (عموما للصحة أسكب لم يعد يستخدم هذا الزيت). وضع وعاء قليل من الزيت على نار خفيفة، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته، إضافة شريحة لحم المقلية قد يقلب بلطف جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة الثوم. تاريخ عصير تغذية استعداد، ومواصلة يقلب جيدا، يضاف البصل المقطع، الكزبرة.

ملعقة.