غ تليين قطع الزبدة إلى قطع صغيرة
مسحوق الخبز والدقيق والملح في وعاء الخلط
سكب معا منخول الزبدة والسكر والدقيق وعاء الخلط، مزيج بالتساوي فرك اليد، ويجب أن يكون الدقيق الزبدة مختلطة مثل دقيق الذرة
الجلد كريم + الحليب + ضرب البيض كله في معا الطحين (ترك البيض مناسبة لتنظيف السطح)
بعد خلط العجين سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة، وفرك يست مفرطة، لمنع من الأوتار
يتم تقسيم العجين إلى قسمين، ضغطت يد في الكعك، وطبقة من الفاصوليا الحمراء، غطاء رأس إضافية
يموت قطع
فرشاة سطح طبقة من البيض
سخن الفرن إلى 180 درجة، الوسطى، حوالي 15 دقيقة، ويمكن أن يكون السطح ذهبية