المكونات

 

خنزير شان قو

 

500G

 

الخيزران البطاطس

 

150G

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة كمية مناسبة من الزنجبيل اليام الحضض كمية الحق حق قدره

 حساء البطاطا الخيزران شان قو على استعداد للتعامل 1 المكونات المستخدمة.

البطاطا اثنين من الخيزران، مقشرة ومقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل.

المغلي 3 شان قو وعاء الماء البارد إلى دموية.

غسلها 4 Xuemo مروحة العظام في طبق خزفي.

5 وأضاف البطاطا الخيزران والزنجبيل.

6 لإضافة القليل من الماء، والنار تتحول حريق صغير في الغليان ويطهى لمدة 2 ساعة.

7 بيل الأكبر اليام، غارقة غسل الحضض الصيني بالماء.

8 اليام وعاء يغلي لمدة نصف ساعة ثم يتبع.

9 وأخيرا، يتم إضافة الماء إلى وعاء حتى الحضض معا.

10 إضافة الملح ويغلي قبالة النار.