المكونات
صفار البيض
2
حبيبات السكر
10G
زيت السلطة
30G
الماء الساخن
30G
أدنى من الغلوتين الطحين
40G
مسحوق الكاكاو
10G
بروتين
2
حبيبات السكر
30G
سواغ الكرز الطازج 30G مبلغ مناسب المياه من السكر 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون براندي 50G الحيوان 20ML قشدة 280G 150G حبيبات السكر 25G الظلام الشوكولاته
الغابة السوداء كعكة النهج 1 سلطة الساخنة النفط، وإثارة
2 بإضافة مسحوق الكاكاو،
مزيج 3
4 صفار البيض للضرب مع السكر
5 اثنين أو أكثر من أنواع مختلطة
6 فرزت الدقيق
7 ضجة
إضافة السكر لتمرير 8 البروتين
9 إرسالها إلى ظهور هوك منحني صغير
خذ 1/3 بروتين تم إضافة 10 قطع مزيج الخليط كعكة
11 ثم تفرغ إلى بروتينات، إجمالي قطع المزيج الاختلاط وموحد
تم سكب 12 في التحقيق بوصة العفن 6، كبيرة فقاعة الهواء صدمة خفيفة
150 درجة فرن 13، وانخفاض، وحوالي 1 ساعة خبز تحت الصعب على الفور بعد وقوع الزلزال قليلة 14-خبز، ثم تشمر عن ساعد الجد
15 بعد البرد demolded وقطع إلى نصفين، والاستعداد
16 وعاء ويضاف الماء وعصير الليمون والسكر ويطهى حتى يذوب السكر
17 قطع الكرز في نصف للذهاب النووي
18 سكر مضاف، حريق صغير طهي ببطء حتى الكرز خففت قليلا
19 flameout براندي ينقع لمدة 20 دقيقة (إن لم يكن لا يمكنك إضافة)
أرسلت 20 خفق القشدة السكر تسعة التوزيع
21 وضع قطعة من الكعكة، ثم يلقي كريم
22 الكرز مغطاة المطبوخة السكر
آخر قطعة من غطاء ورقة كعكة 23، المغلفة على سطح الكريما المخفوقة، وبدون ذلك السلام
رقائق الشوكولاته الظلام حلق سكين 24، متناثرة على كعكة
25 استكمال إعادة زخرفة على الكرز على ذلك.
