مكونات

 

التوفو

 

200 جرام

 

الكراث

 

100 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 تم قطع التوفو المقلي مع الكراث 1 التوفو إلى قطع.

2 اقطع الكراث إلى أقسام.

3 قلي التوفو في مقلاة.

4 اقليها حتى اصفر فاتح وتتبل بالملح.

5 بجانب قسم الكراث.

6 يقلب بالتساوي ثم يخرج.