مكونات

 

الكرنب

 

250 غ

 

بيضة

 

150 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل أحمر جاف ، زنجبيل ، صويا وفول الصويا

 Jinzhiyuye --- ممارسة الملفوف المقلي مع البيض 1 اغسل الملفوف بسرعة وتمزيقه باليد

2 فلفل أحمر مجفف ، ثوم مفروم ، شرائح زنجبيل

3 قلبي البيض في وعاء لصنع بيضة سائلة

4 بيض مخفوق

5 ضعي الزيت في القدر ، أضيفي الثوم والفلفل الأحمر المجفف حتى تفوح رائحته ، ثم أضيفي الملفوف وقلي بالزنجبيل

6 أضف معجون البيض عند طهيه بسرعة

7 نقل في وعاء الملح والاستخراج الخام