[القرع فطيرة] - الطعام الصيني

"والشعب الصيني في كثير من الأحيان تناول الطعام الصيني أعلم تماما شعور الطعام الصيني مع الممارسة يمكنك جعل لذيذ ومختلف عن الآخرين لأن كمية طريقة نقل مختلف Youyanjiangcu طعم مختلف قليلا ~~~~~ هذا هو اللفت الخضر جميعا الحب بعض الناس الحلو والمالح وبعض الناس ~~~~~ وهذا هو، جعلت سيد من الغذاء هناك دائما عدد قليل من الناس حيث من الصعب إرضاءه ولكن الخبز: أشعر أنه، لتكون أكثر صرامة من الطعام الصيني يبدو كمية صغيرة سوف لا تفشل لا تزال تذهب طريق وصفة طبية ثم نلخص تجربة ~~~~~ اللون والطعم مثل اليقطين في الحلوى، كان ذلك أفضل. اللون الأصفر الذهبي وستجعل الناس يشعرون الحار جدا في هذا الموسم Weileng. " المكونات
  • طحين كعكة 125 غرام
  • مسحوق السكر 40 غراما
  • زبدة 50 غراما
  • صفار البيض 2
  • اليقطين 230 غرام
  • حبيبات السكر الأبيض 30 غراما
  • بيض 2
  • كريم الجلد 125 غرام
  • خلاصة الفانيليا 3 قطرات
  • سطح انتشار القليل من جوز الهند كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • الاستعدادات المادية 1، وقطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وضعت في حالة خففت في درجة حرارة الغرفة.
  • 2 الزبدة إضافة السكر البودرة.
  • 3 إضافة الطحين ويعجن شكل كسرات خشنة.
  • 4 ثم يضاف صفار البيض اثنين.
  • 5 إلى اليدين وخجولة، العجينة حتى تصبح ناعمة، لينة ويستعصي الى معتدلة. العجين مع غلاف بلاستيكي، وبردت لمدة نصف ساعة.
  • 6 العجين من الثلاجة 0.5CM للخروج الى رقعة دائرية.
  • 7 الكعكة 8 بوصة العجين ورقة على الدرج، ومن ناحية معبأة والحافة السفلية.
  • 8 ثم أسفل فتحات القشرة شوكة إدخال بعض، من أجل منع التمدد الحراري تشوه فطيرة.
  • 9 اليقطين ومقطعة إلى قطع صغيرة على الغليان وعاء، مع خلاط جلد في اليقطين.
  • تم إضافة 10 اثنين من البيض يقلب جيدا.
  • 11 سكر مضاف.
  • تم إضافة 12 تحريك الجلد كريم.
  • 13: إضافة 125 غرام إثارة الجلد كريم، واليقطين ويتم ملء فطيرة.
  • 14 صب ملء فطيرة اليقطين، كامل 9 نقاط ل. سخن الفرن إلى 200 درجة، والمتوسطة، 220 درجة لمدة 10 دقيقة، و 170 دورة في الدقيقة لمدة 30-40 دقيقة.
  • رش 15 خبز فطيرة اليقطين مع جوز الهند إلى السماح لتبرد