الخطوة 1
إعداد جميع المكونات، والزنجبيل المفروم والثوم المجفف قطع الفلفل إلى قطع صغيرة. شطف مخلل الملفوف، وبراعم الخيزران الصغيرة غسل. لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد خفض غرامة، الالتفات إلى الدهون والهزيل على حدة.
الخطوة 2
حرارة المقلاة والزيت الانتظار، وليس النفط، ها النفط الانتظار، وإثارة في مخلل الملفوف، كانغ لبخار الماء.
الخطوة 3
وعاء من الماء المغلي، وطرح على الجذر بأكمله المغلي براعم الخيزران حوالي ثلاث دقائق، إلى قبض الأوعية. إزالة وباردة جدا، وبراعم الخيزران مكعبات.
الخطوة 4
زيت بذور اللفت في المقلاة.
خطوة 5
صغير الخنزير المقدد في حريق صغير ويقلب النفط.
خطوة 6
ثم يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار المجفف تحريك العطر.
خطوة 7
تحويل النار، في لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد العجاف جزءا من، وإثارة لتغيير اللون.
الخطوة 8
تحويل النار، ووضع الخيزران صغير يطلق النار على القلي.
الخطوة 9
ثم صب كانغ جيدة مخلل الملفوف القلي.
الخطوة 10
رذاذ صلصة الصويا قليلة، إضافة القليل من السكر زريعة ضجة حتى رائحة يمكن عموم.
الخطوة 11
هذا الطريق هو مباراة مثالية أطباق تشو، ويمكن أيضا أن تستخدم حشوات ملفوفة في الكعك والفطائر، الذوق السليم.
الخطوة 12
FIG النهائي.
