المانجو الآيس كريم - الطعام الصيني

"في الحقيقة ليست سلعة عادية، يانع طعم الآيس كريم .... هناك نكهة المانجو قوية جدا، ويرش المفروم نقطة اللوز، إلى جانب الآيس كريم دسم، للقوة!" المكونات

إكسسوارات

1 الكسترد لصق: 2 صفار البيض، و 40 غراما من السكر و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، و 200 مل من الحليب كريم: 150 مل الجلد كريم والسكر 40 ز المانجو هريس: المانجو 3 (وسط)
2 صفار البيض في وعاء.
3 لوأضاف كريم السكر الجلد مع خفقت.
4 مريب عصير الليمون إضافة، وإثارة، ثم صب الحليب وتخلط جيدا.
5 المحلبي حرارة منخفضة طبخ حتى يثخن الطين (طبخ، واثارة لتجنب لصق وعاء) سكب الاحتياطي بارد.
6 لب المانجو المتخذة، المانجو هريس في الخلاط التحريك.
7 اهتز الجلد كريم في وعاء، يضاف السكر.
خلاط كهربائي 6-8 اللعب سرعة في الشعر.
9 كاسترد المانجو هريس مجزأ الطين وسكب في تبريد، أثار موحد.
10 ثم تدفقت قشدة، وتخلط جيدا.
التعامل مع كريم لصق 11 في مربع الختم، الثلاجة البراد، اتخذت كل نصف ساعة مع ملعقة تجريف فضفاضة، وكرر 3-4 مرات.
12 إزالة الآيس كريم مع ملعقة لحفر في الكرة، ويرش مع اللوز المفروم، يمكن أن الشوكولاته الزخرفية يكون.

طريق الحرير