صلصة الصويا القديمة ، صلصة الصويا ، صلصة فول الصويا ، صلصة المحار ، صلصة ما بعد العسل ، صلصة المأكولات البحرية ، زبدة الفول السوداني ، خلاصة الدجاج تصب جميعها في وعاء كبير وتخلط جيدا. يُسكب الزيت الساخن في القدر الساخن [الكزبرة ، الثوم المعمر ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الينسون ، الفلفل ، أوراق الغار] المسلوق بنار صغيرة ، يصبح اللون أغمق ، يزيل. نسكب الصلصة ونقلب باستمرار ، نخرج العطر ، نثخنه بالنشا. [ضع القدر في وعاء نظيف / إذا لم تأكله ، يمكنك وضعه في الثلاجة لمدة أسبوع] [اضبط كمية النشا المائي حسب لزوجة الصلصة] [يمكنك تخفيض هذا الوزن إلى النصف. عادة ما أطهو أكثر قليلاً وأضعه في الثلاجة لتحضير أطباق أخرى]

. أجنحة الدجاج متبلة بالفلفل الأسود لمدة نصف ساعة [يمكن تحضير أطباق جانبية أخرى أثناء عملية التتبيل] [جزر بطاطا كرفس منقوع مع الفلفل الأسود لبضع دقائق] قطع البصل والجزر والبطاطا والفرن والكرفس والفلفل الحار. الأخطبوط لتنظيف الأعضاء الداخلية. يجب قطع الحبار إلى أقسام ، ويتم قطع جسم الحبار بسكين زهرة.

حضري مقلاة غير لاصقة ، اسكبي القليل من الزيت ، ضعي البصل أولاً انتشر على قاع الإناء ، ثم انشر الخضار المتبقية ، وجذور أجنحة الدجاج مغطاة أيضًا على السطح ، مطهوًا لحوالي 10 دقائق ، حتى يتغير لون الدجاج ، يضاف الأخطبوط والحبار ، ويتسطح على سطح الإناء ، ويغطى لمدة 5 دقائق تقريبًا.

افرد الصلصة بالتساوي على السطح. يستعد لمدة 2/3 دقيقة.

لحظة لذيذة ، استمتع بها

دعونا نأكل النبيذ