الفراولة موس كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

6 بوصة كعكة الشيفون ورقة

 

2

 

أوراق الجيلاتين

 

10G

 

زبادي

 

50ML

 

سكر

 

30G

 

كريم الجلد

 

220ml

 

QQ السكر

 

70G

 

 كمية كمية من المانجو الاكسسوارات الفراولة

 موس الفراولة نهج كعكة 16 بوصة كعكة الشيفون، وسمك حوالي 1.5 سم قطع اثنين

غارقة 210G أوراق الجيلاتين مقدما بالماء البارد

3 أفلام جيلاتين غير منفذة للذوبان، وحضنت في حمام مائي

450G 10G سكر مضاف الزبادي

5 بردة اللبن والسكر ذاب

6 بالإضافة إلى الجلد كريم 20G السكر، وصفت 7.8 التوزيع، ولكن أيضا تدفق الدولة

تم إضافة 7 المياه إلى الجيلاتين اللبن، وإثارة

8 اللبن ويسكب الجيلاتين الخليط في كريم الجلد، وتحول مزيج أسفل بشكل موحد

وضع قطعة من كعكة العفن أسفل 96 بوصة، ورقة وضعت في جميع أنحاء الفراولة، تم صب الخليط في وكريم خفيف الثالث

طرح 10 ثانية حافة ورقة كعكة الشيفون، إلى

تم سكب الخليط المتبقي في 11 كريم خفيف، على نحو سلس

12 وأخيرا، وضع الفاكهة المفضلة، الفراولة؟ شرائح، ووضع القواعد. في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات، وثلاجة بلدي لمدة 7 ساعات.

1370gQQ السكر، وذاب بردة

سكب 14 QQ ذاب السكر في الجزء العلوي من الكعكة، والقيام المرآة، ثم وضعت بعض من الفاكهة المفضلة، والمانجو دينغ ضعت المبردة لمدة ساعة. أنا على عجل، وتغطي مع غلاف بلاستيكي الفريزر 5 دقائق!

15 الإفراج عنهم، مع مجفف الشعر تهب العفن الساخنة المحيطة بها، من السهل الافراج عنهم.