لحم الخنزير مخلل - الطعام الصيني

"مخلل هويتشو الخردل هو التخصص المعروفة، ولحم الخنزير مخلل تعتبر أطباق عطلة المحلية، والخروج مع عطلة للعائلة ترفيه والأصدقاء، سخي وجميلة، والدهون ولكن ليس دهني لحم الخنزير يشرب أفضل، استوعبت أكثر ملاءمة المرق الخردل مخلل مع الأرز، طاولة، كبارا وصغارا، ما يحتاجون إليه الآن! " المكونات
  • جلد الخنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الخضر الخردل كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • الثوم المعمر كمية مناسبة
  • عسل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • الاغتصاب صغير كمية مناسبة
عبء
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • المخمرة معجون الفول كمية مناسبة
  • رايس النبيذ كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 المقادير: جلد الخنزير (لاختيار نمط مستوى جيد)، والخضروات المجففة، المخمرة معجون الفول والعسل وصلصة الصويا والنبيذ هوا دياو، البصل، الزنجبيل، الثوم، الثوم المعمر، وكمية من الاغتصاب
  • 2 أن تأخذ وعاء مضيفا لحم الخنزير، والبصل الأخضر والزنجبيل وHuadiao Jiuzhu 30 دقيقة، واللحوم المطبوخة سبعة، ثمانية ناضجة
  • 3 أن تأخذ وعاء مضيفا لحم الخنزير، والبصل الأخضر والزنجبيل وHuadiao Jiuzhu 30 دقيقة، واللحوم المطبوخة سبعة، ثمانية ناضجة
  • 4 أن تأخذ وعاء مضيفا لحم الخنزير، والبصل الأخضر والزنجبيل وHuadiao Jiuzhu 30 دقيقة، واللحوم المطبوخة سبعة، ثمانية ناضجة
  • 5 المفروم معجون الثوم، والخردل الخضر بثور الحرارة
  • 6 اللحم المطبوخ
  • 7 بار مع الثقوب مسواك في سطح الجلد، وحسن لذيذ
  • 8 طبقة الفرشاة من العسل
  • 9 معطف من صلصة الصويا
  • 10 فرشاة طبقة من صلصة الصويا
  • 11 الجافة
  • وضع 12 مقلاة قليل من الزيت، والجلد لأسفل، حريق صغير المقلية،
  • 13 القلي، تغطية وعاء لمنع الإندفاع، حتى وعاء لسماع طقطقة جيدة عميق المقلية
  • 14 الأصفر رغوة تقلى، المقلية جلد الخنزير فقط هذا الجانب، لونها بنيا ذهبيا جلد الخنزير المقلية
  • 15 الدش مع اللحوم الباردة المقلية، شرائح
  • 16 مع دش الماء البارد اللحوم المقلية، شرائح
  • 17 جلد الخنزير نحو تنحنح في وعاء، وطهي الخضر الخردل
  • سيصدر 18 لمياه الخضر جيدة الخردل تقلص
  • بعد أخذ 19 عموم حرارة المجفف جيا Rumei الخضروات والقلي حتى تجفيف
  • 20 إضافة زيت الفول السوداني
  • 21 بإضافة الثوم،
  • 22 صلصة الصويا وأضاف
  • 23 سكر مضاف
  • 24 كمية المياه، وكمية صغيرة من الملح، والدجاج المقلي لمدة 5 دقائق
  • 25 وضع اللحوم المقلية الخردل الخضر فوق
  • وأضاف وانغ ومعجون الفول اثنين 26، ويمكن إضافة بعض اللبن الرائب الحليب
  • 27 في الباخرة، وتبخير حوالي 1.5 ساعة
  • 28 في الباخرة، وتبخير حوالي 1.5 ساعة
  • 29 مرق على البخار، سكب لمساعدة مع الأطباق
  • 30 لأخذ تبخير لوحة مشبك المعصم، وعلى الفور الوجه أكثر
  • 31 لأخذ تبخير لوحة مشبك المعصم، وعلى الفور الوجه أكثر
  • 32 لإزالة وعاء
  • يرش الثوم المعمر تنتهي 33
  • يتم تسخين Zhengrou الحساء في وعاء 34، تم إضافة النشا الرطب، وسكب على لحم الخنزير Aohao
  • يتم تسخين Zhengrou الحساء في وعاء 35، تم إضافة النشا الرطب، وسكب على لحم الخنزير Aohao
  • يتم تسخين Zhengrou الحساء في وعاء 36، تم إضافة النشا الرطب، وسكب على لحم الخنزير Aohao
  • عوضت بعض بين اللحم واللحوم 37
  • 38 الماء المغلي على الاغتصاب، تزيين