أقدام الدجاج المجمدة ، إزالة الأظافر
يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويطهى النبيذ ويقلى في الماء البارد
أضف الزيت البارد إلى المقلاة وأضف السكر الصخري. أضف مخالب الدجاج بعد ذوبان السكر الصخري وقلي السكر.
يُسخن القدر ويُقلى الجمبري
يتم قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والبصل بالترتيب. بعد أن يسخن زيت الروبيان ، ضعيه بالترتيب
أضيفي صلصة الجرجير واقليها. ثم تقلى البطاطس بالزيت ، إذا كنت تحب نودلز البطاطس ، لا يمكنك قلي البطاطس.
انقلي كل المكونات المقلية في قدر
أضف ملعقتين من صلصة الصويا ، 1 ملعقة من صلصة الصويا ، 1 ملعقة من صلصة المحار ، قطعتين من أوراق الغار ، واثنين من حبوب الفلفل ، أضف القليل من نبيذ الطبخ خوفًا من السمكة ؛
إضافة بيرة ، وليس أكثر من جميع المكونات
بعد غليان النار ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الغليان. انتظر حتى تصبح البطاطس طرية ومتعفنة.
أضف الملح أو السكر حسب الذوق
المنتجات النهائية