"[ألف عقدة حرق وتر] هو ابن اختارهم كاي كاي". المكونات
- طهي لحوم البقر وتر 235 غرام
- ألف عقدة 75 غراما
إكسسوارات
- قرفة كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: المطبوخة وتر لحوم البقر، ألف عقدة والقرفة واليانسون.
- 2 سوف يتم طهيها قطع وتر على متن الطائرة.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، المفروم المطبوخ الى اسفل وتر ويقلب حوالي ألف عقدة.
- 4 التالي، وضعت في القرفة واليانسون، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 إضافة كمية مناسبة من الصلصة.
- 6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
- 7 إضافة كمية مناسبة من السكر.
- 8 بنكهة الطبخ مفتوحة.
- 9 ثم يطهى حتى يصبح الحساء هو نفسه تقريبا، بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 10 يقلب جيدا وخدمتها.