روبيان بروكلي - الطعام الصيني

"قبل أيام قليلة ، مرض الطفل على تناول الدواء ويحتاج إلى تجنبه. الآن يمكنه وصف اللحوم ومشاركتها مع الجميع." مكونات

اكسسوارات

1 رطل من خط الجمبري المقشر والروبيان ، نظيف.
2 أضيفي ملعقة من نبيذ الطهي واخلطي جيدًا واتركيه لبعض الوقت.
3 قم بتحضير الزنجبيل المبشور والثوم المفروم والفلفل الحار المجفف (فلفل الدخن الطازج مقبول أيضًا).
4 اقطع البروكلي إلى البروكلي واحتفظ به ، وعندما تغلي الماء ، تذكر أن تضع بعض الملح والزيت أولاً لجعل لون البروكلي أكثر جمالا.
5 بعد التحضير ، يسخن الزيت في المقلاة ، ويضاف الزنجبيل والثوم ويقلى لفترة من الوقت.
6. أضيفي الفلفل الحار المجفف واستمري في التقليب ، وقلبي الفلفل الحار.
7 أضيفي الروبيان المتبّل وقلبي حتى يتحول الروبيان إلى اللون الأحمر.
8 بعد أن يتحول الروبيان إلى اللون الأحمر ، أضيفي البروكلي الجيد بسرعة ، أضيفي الملح وقلي مقلاة الدجاج لفترة ، ثم أطفئي النار وأزيليها من المقلاة.
9 تم .