المياه الحارة في الدقيق، ومن ناحية الدقيق العجين تتزاحم يصل الى، منشفة مبللة ناعمة مغطاة أعقاب 30 دقيقة
يرش الدقيق على سطح القضية، يعجن العجين بضع دقائق
الأخضر المفروم والبصل والملح والبهارات، منقع زيت السمسم
يتم تقسيم العجين إلى قسمين، ولفة المعجنات في جولة، رقيقة قدر الإمكان، وربما أكثر سمكا قليلا من الزلابية سميكة البشرة
في طبقة رقيقة من العجين رشها البصل الأخضر مخلل، تناثرت بشكل موحد
الخبز سكين قطع على شرائح رقيقة 0.5 سم، قطع نهايات لا أتذكر
من بدأ جانب واحد للفة إلى شرائح
ولف الشريط من ضمن مجموعة واحدة نهاية، والحاجة لتمتد وحدة التخزين، وأكثر ممدود الموهن
بعد حجم جيد، ثم العجين رقيقة مسطحة
تم اختبار إطلاق النار في الموقد، وضعت حول النفط 1 ملعقة كبيرة والخبز جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين
مع عيدان تناول الطعام لاختيار كعكة المقلية فضفاض من المتوسط
