# مسابقة الخبز الرابع وهو المفضل لينة موتشي الأوروبي الكاكاو # - الطعام الصيني

"إذا كان في هذه الحفرة أعمق وأعمق، من أجل اطلاق النار على الصور الجميلة أنا أيضا محاربة - لأول مرة للقيام بعمل جيد للحصول على حديقة الأوروبية الناعمة التقاط الصور لانتزاع نقطة أمس الخبز شمس الظهيرة أيضا لا تبرد لتذهب مليئة نتائج الخبز ضغط تكوم أيضا للخروج من الشكل دروس في المرة القادمة مع البسكويت تبادل لاطلاق النار ". المكونات
  • طحين القمح اللين الأوروبي 250G
  • مسحوق الكاكاو فالرونا 15G
  • سكر 40G
  • بيض 1
  • خميرة 4G
  • ماء 120G
  • زبدة 30G
  • ملح 2G
موتشي
  • كما ثلاثة دقيق الأرز الدبق 140G
  • الكستناء الطحين 40
  • الحليب النقي 240ml
  • سكر 60G
  • زبدة 20G
شطيرة
  • أحمر معجون الفول كمية مناسبة
  • الجوز ناضجة كمية مناسبة
  • التوت البري المجفف كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وضعت لتحلية المياه والزبدة 1 المواد في آلة الخبز بحيث (بعد النفط العملية المستخدمة في الملح)
  • 2 في بداية أولا مع عيدان تناول الطعام والدقيق المخلوط تحت breadmaker (هذه breadmaker النظيفة الصورة)
  • بعد إضافة الملح و3 برنامج من الزبدة.
  • يمكن سحب 4 العجين من قطعة من فيلم لقص صعبة لكسر، وأضعاف العجين المخمر لأول مرة.
  • 5 المخمرة العجين عصا الثقوب إصبع كزة لا مسحوق التراجع لا يمكن أن ينهار.
  • 6 التخمير الوقت لجعل موتشي. قطع دقيق الأرز الدبق والطحين الكستناء الخالية من السكر الحليب مختلطة طباخ الحبيبية وضع ضغط البخار، مفتوحة بسكين تذوب الزبدة على رأس (الآن حار جدا لا فرك)
  • 7 عندما يرتدي قفازات فرك ليست ساخنة، وفرك الزبدة في ذلك (تأكد من ارتداء القفازات أو عصا آخر)
  • 8 أكثر فرك أكثر مرونة ولا عصا.
  • وتنقسم 9 إلى 5 أجزاء مدورة.
  • 10 يأخذ العجين مثل اللسان في الكاكاو.
  • 11 موتشي لفة أيضا إلى أسفل على بقع الكاكاو (يشعر بلدي موتشي سميكة جدا)
  • محو طبقة 12 شاسا الفاصوليا المجففة والجوز والتوت البري.
  • 13 دخلت الزيتون. خلاف ذلك، فإن الحجم الحقيقي لقطع منتصف فارغ.
  • 14 في الخبز عموم 2 التخمير.
  • بعد ارتفاع 15 نقطة مسحوق جيدة التخمير غربال تصنف مع شفرة عدة مرات.
  • وسط وأسفل النار 175 درجة 23-25 دقيقة (في درجة الحرارة للمرجعية) وراء مسخن الفرن 16 يمكن ختم احباط.
  • 17 طازجة خبز وضعها مباشرة في الشمس Paipai باي.
  • 18 طعم قص.
  • بدأ 19 عاما طازجة خبز لوضع رصاصة واحدة.
  • 20 ليست هذه هي نفس كيس بين عشية وضحاها لينة موتشي.
  • التجاعيد 21 حسن المظهر خلفية الخبز قبيحة.
  • 22 هاها، وصورت أيضا النحل يعملون بجد الصغيرة.