الخطوة 1
الجزر جاهزة ولحم البقر ولحم البقر القسم القدم اللحوم اختيار البذور.
الخطوة 2
يغسل اللحم.
الخطوة 3
وعاء من الماء البارد.
الخطوة 4
يغلي، ولحم البقر يغسل زبد.
خطوة 5
إزالة اللحم البقري وتوضع جانبا.
خطوة 6
طاجن الماء يغلي، تحت لحوم البقر، والنار لتغلي.
خطوة 7
الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.
الخطوة 8
تحت غسلها، الجزرة مكعبات مقشر، واطلاق النار اولا لتغلي.
الخطوة 9
بدوره حريق صغير ويطهى لمدة 20 دقيقة تقريبا، والجزر تلين، إضافة الملح إلى الذوق وإضافة الخرز الكرفس.
