الخطوة الأولى تطبيق بهار عندما حوالي 10 دقيقة

يغسل اللحم، تجف. قطع بعقب، رئيس مخلب والرقبة و، في الجزء السفلي بالقرب Feiyou يفضل أيضا إزالة معا. النصائح: 1، لا تستخدم الدجاجة القديمة، استخدم الدجاج العطاء قليلا، مشوي لذلك سيكون من العصير 2، يجب أن يكون سطح الدجاج المياه الجافة، في حين الجلد مشوي سوف تكون رقيقة وهشة 3، بالإضافة إلى إزالة الجزء السفلي، والآخر يمكن أن يغلى مرق الدجاج، وإضافة القليل من الوقت ذكر الطازجة الطبخ

تأخذ 1 ملعقة صغيرة من الملح، حتى مسح سطح الفراريج، وينتشر كمية الملح بالتساوي عن سطح العلبة الدجاج. النصائح: طحن 1، I المستخدمة طاحونة ملح البحر الجزيئات الكبيرة، ولكن ليس هنا تصر أصناف من الملح، والأسرة من الجدول المشترك الملح يمكن سوف تستخدم 2، شخص الأجنبي نحو خمسة في المئة من المياه المالحة نقع يلة دجاجة واحدة، والسماح للدجاج لذيذ، ولكن أيضا زيادة طعم العصير. ولكن اليوم نحن نستخدم اللحم صغير نسبيا، ومسح سطح الملح يمكن أن يكون لذيذ، بالإضافة إلى الدجاج في حد ذاته هو أكثر عطاء، في حال كنت ترغب في توفير الوقت، وليس علاج الممكن أيضا

ثم تصدرت مع زيت الزيتون على سطح الدجاج، الفلفل الأسود والفلفل رقم والليمون أو البرتقال إذا كان هذا ثمرة قد تكون مغلفة على سطح وبر فرك بعض الدجاج. الدجاج على الخبز ورقة، احباط تحميص عموم لوحة، والانتهاء من غلاة غير لامع. النصائح: 1 والليمون والبرتقال في زيادة رائحة الدجاج المشوي، إن لم يكن عقد أيضا خط 2، من أجل جعل المشوي شكل أكمل الدجاج، أنا ثابت الدجاج مع القطن الصلبة، إذا لم يتم إصلاح مزعجة الممكن أيضا 3، يمكن أن يكون القليل من رقائق القصدير عظام الدجاج ملفوفة في جزء منه، لمنع أحرقت العظام عند الخبز حين

يليه الدجاج المحشو المعدة أيضا بعض الكتل من البرتقال والثوم والسماح نكهة الدجاج المشوي أكثر الغنية.

الخطوة الثانية درجات الحرارة المنخفضة تفحم بطيئة لمدة 1 ساعة مع

إذا إكليل الجبل، الزعتر، أو أوراق الريحان قد وضعها بشكل مناسب بعض، الفرن، خبز ساعة واحدة على 120 درجة. النصائح: 1، الحاجة إلى تسخين الفرن مسبقا من قبل، مسخن إلى 120 درجة مع الدجاج قبل العلاج 2، حيث خبز درجة حرارة منخفضة، والغرض من ذلك هو السماح للداخل الدجاج وخارجها في نفس الوقت تنضج، والوصول إلى طعم عصاري، والوقت نفسه زيادة أو نقصان تبعا لحجم الدجاج، والدجاج إذا كان كبيرا، قد يكون مناسبا لزيادة الوقت الخبز لمدة 10-20 دقيقة 3، في وعاء فرن كبير خفض موقف وسط، لوضع أسفل الفرن صغير ~ 4، لا يمكن إضافة التوابل، ونكهة تكون مختلفة قليلا، ولكن نكهة لذيذة 5، لا تضع الكثير من التوابل، ومعتدلة ل

الخطوة الثالثة ارتفاع درجة الحرارة الخبز عندما حوالي 30 دقيقة

بعد 1 ساعة، وإزالة الدجاج، 1 ملعقة طعام من العسل و 1 ملعقة كبيرة خليط صلصة الصويا، مع سطح فرشاة الفرشاة على طبقة من الدجاج. النصائح: 1. الغرض من هذه الخطوة هو السماح للوردية مشوي سطح الدجاج، لا تنظف لا يهم لون الشواء هو الذهبية 2، لا تقلق بشأن العسل فرشاة سوف تكون حلوة، تقريبا لا طعم الحلو

ثم تخبز لمدة 20-30 دقيقة درجة حرارة 220 درجة رأسا على عقب نتذكر مرة واحدة، خلال الحرارة بالتساوي. النصائح: 1، والغرض من ذلك هو جعل درجة الحرارة العالية الدجاج المشوي متموج سطح الجلد، خبز عدة مرات عندما أتذكر أن نلاحظ، على عدم السماح لحرق سطح الجلد الدجاج - 2، وأوصت نصف الوقت المشوية الدجاج رأسا على عقب، والطريقة استنزفت عصير مشوي، حتى لا تؤثر على سطح هش الذوق، وتحويله لأكثر من الحرص على عدم Nongsan الدجاج! 3، يمكن هذه الخطوة أيضا وضع بعض الخضروات المشوية معا، مثل البطاطا والثوم. ليس محاولة لاستخدام المزيد من عصير الخضار

ويبدو أن معقد جدا، في الواقع، يتم الانتهاء بسيط جدا الدجاج المشوي أصدقاء ~ بعد إزالة الدجاج يمكن التحقق من حالة من الخضار، إذا كنت تريد أن تصبح أسافين البطاطا المقرمشة، ويمكن أن يكون ارتفاع درجة الحرارة 220 درجة حوالي 10 دقيقة وخبز بشكل فردي، هذه الخطوة هي هكتار استطرادا ~

نظرة، جلد الدجاج يمكن أن تمزق بسهولة، ولكن ليس بمعنى هش بكين البط المشوي، ولكن أيضا جيدة للأكل رقيقة وهشة. وبالإضافة إلى ذلك، وأكل الدجاج تعتمد الاستيلاء، لا أعتقد أنك ننتظر ونرى؟