أطباق البيض - البيض وشوربة اللحم المفروم - الطعام الصيني

"واحد للجميع الخضروات الأعمار، يمكن الحساء تخفف من تأثير الأرز الجاف (كاسترد الأرز)، ولكن أيضا طهي الأرز. الطفل من دون أسنان، والتغذية المناسبة للحصول على حصة. في السنوات الأخيرة، فإن العديد من عيد قرية انضمام مثل هذا الطعام السريع والمناسب. " المكونات
  • بيض أربعة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • شحم الخنزير كمية مناسبة
  • شيميزو كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 بيضة ضرب أربعة
  • الأملاح المعدنية زجاجة ماء 2 بالإضافة إلى حوالي نصف الغطاء
  • 3 الماء الدافئ لحوالي ضعف حجم يذهب إلى منهما خمسة أسداس الأصلي (وفقا لأذواقهم الخاصة، مثل المناقصة أو تفضل أكثر إحكاما)، شحم الخنزير (غطاء يقرب من ثلث)، إضافة المزيد من النكهة شحم الخنزير، الذوق هو أكثر سلاسة.
  • 4 كليب النفط إلى أجزاء أصغر، وإثارة حتى قليلا (أيضا مفتوحة الآن الحرق وعاء صغير أو البخار تسخين مفتوحة، كانت ساخنة للحرارة افتتاح اضافة الماء مع التحريك)
  • تم إضافة 5 البخار الباخرة لمدة 10 دقيقة SAIC
  • 6 البيض في هذه الأثناء، وإعداد لحم الخنزير جزء اللحوم، وربما حول حجم حجم 831
  • 7 الكراث
  • 8 تخفيضات الأولى من اللحم، ثم تمزيقه، مكعبات ومن ثم، المفروم في نهاية المطاف إلى اللحم المفروم. هذا مفروم تجهيز اللحوم أكثر موحدة وقتا أقل. ختم المباشر، وليس قطع طريق، وسوف يكون مرارا وتكرارا إعادة المعالجة.
  • 9 البصل الأخضر والبصل الأخضر قطع
  • 10 بالاضافة الى كمية صغيرة من وعاء النفط
  • 11 إضافة اللحم المفروم مع التحريك المستمر بسرعة
  • 12 حوالي دقيقة واحدة السببية مفروم
  • تمت إضافة صلصة الصويا غطاء 13 حوالي نصف زجاجة من المياه المعدنية، نصف غطاء النبيذ، وغطاء ثلاثة المياه، وإثارة لمدة دقيقة واحدة.
  • 14 إيقاف الحرارة المضافة إلى دفء البصل ويقلى ضجة دقيقة واحدة
  • 15 البيض البخار وعاء لمدة 10 دقائق
  • تغطية 16 اللحم المفروم وقلي بخار دقيقة اثني عشر الانصهار لذيذ.

نصائح

1. قطع الأول من اللحم، ثم تمزيقه، مكعبات ومن ثم، المفروم في نهاية المطاف إلى اللحم المفروم. هذا مفروم تجهيز اللحوم أكثر موحدة وقتا أقل. ختم المباشر، وليس قطع طريق، وسوف يكون مرارا وتكرارا إعادة المعالجة. 2. يقلى اللحم المفروم والدهون جدا، عليك ان تختار، واختيار اللحوم الخالية من الدهون معرق الجزء هو أكثر ملاءمة. ومثل تحريك واللحم المفروم لم يجف، والحطب، وتكون أكثر ليونة. 3. المقلية اللحم المفروم، نادرة ليس دهني، ويحرك باستمرار حتى انتشرت، بدوره مستاء من السهل عصا عموم. 4. نكهة صلصة الصويا، حل النبيذ بلورة متعب رائحة. غطاء الكسترد اللحم المفروم وقلي ثم تبخرت اثني عشر دقائق، والانصهار أكثر لذيذ. 6. البيض ليس على البخار لفترة طويلة جدا، وسوف تكون تبخرت في العسل.