"دعونا مرارا وتكرارا الجسم لاطلاق النار السامة ذلك ^ _ ^" المكونات
إكسسوارات
عبء
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- البيض كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- النشا الجاف كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- 2 اللحوم في البصل الأخضر والزنجبيل والبيض، والنبيذ، وصلصة الصويا، وقليل من السكر (الطازجة ذكر) الملح والبهارات والدجاج
- 3 فهم منقع مزيج لذيذ عشر دقائق
- 4 بوصة قطع القرع سميكة إلى قطع صغيرة، وحفر البذور وسيطة
- 5 وعاء بالماء وضع قليل من الملح (قرع مر أفضل لون) فتح في الماء المر، مرير بشأن يغلي الماء البارد مرة أخرى إزالة
- 6 المر الماء البارد على
- 7 النشا الجافة
- 8 داخل انتشار المر النشا الجافة (لجعل اللحم على البخار المر وليس فصل)
- 9 جيدة مسح النشا الجاف، في اللحوم منقع، والمشملة شجرة على تجميل
- 10 الماء إضافة إلى باخرة يغلي الماء في فتح المر، وبخار كبير لمدة عشر دقائق
- بعد جيدة 11 البخار القرع المر
- 12 محشوة الطعم المر Quhuo الخاصة ~