المكونات

 

دقيق القمح

 

270G

 

زيت الطهي

 

100G

 

الماء المغلي

 

40G

 

 الملحقات التفاح الرمال التفاح الموز والكمثرى كمية من السكر

 النمط السوفياتي ملء كعكة القمر الفاكهة الماء والنفط تفعل الممارسة الأولى 1 ورقة: 150G دقيق، 40G من زيت الطهي وتخلط جيدا قبل إضافة

وأضيف 2 و 40G الماء إلى عجينة ناعمة

3 المعجنات: الطحين 120G وو60G من زيت الطعام وأضيف إلى عجينة ناعمة

4 نوعين من العجين لوضع معا. غطاء وسمح للوقوف ساعة واحدة أو أكثر

5 الفواكه والكمثرى والموز والتفاح، وهناك أنواع من التفاح الرمال. وفي وقت لاحق، مع عدم وجود العنب

6 آخرين من الفاكهة إزالة العنب في الكريات قشر

7 السكر إضافة ومزيج الوقوف بشكل جيد

وضع 8 طحين الأرز المقلي وعاء يحتوي على النسخة الاحتياطية

بعد 9 إلى الساعة العجين الراحة، تم تقسيم المياه والنفط والجلود المعجنات حجم مماثل الى اثني عشر الفرعية وكيل

10 الماء، المعجنات النفط كيل مسطحة السلخ الفرعية ملفوفة

11 وتراجع ببطء فم النمر، إيقاف

12 لفة طويلة

13 لفة

14 لفة طويلة مرة أخرى

كرر ثلاث مرات بعد 15 غطاء مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف عشر دقائق

16 يوضع في الجلد

17 من أصل صحن الفواكه صب الماء المالح، طحين الأرز إضافة وتخلط جيدا 18 لفة من الأكياس في تعبئة الفاكهة

اغلاق 19

20 I عصير فقاعة الطفل عرف الديك، وصحية جدا يا الصباغ

على الفراغ ضغط 21 من كعكة القمر ذهابا

قبعات صغيرة 22 ثم ضغط في منتصف

سخن الفرن 23، فارغة في كعكة القمر، 160 درجة، و 30 دقيقة