المكونات

 

كبد

 

300G

 

ثوم

 

150G

 

ثوم

 

1

 

لحم خنزير

 

60G

 

 سواغ النبيذ كمية الدجاج كمية كمية من صلصة الصويا والملح وكمية قليلة من الزيت

 ممارسة الكبد الغربية 1 تغسل الكبد.

2 شرائح الكبد

3 في الماء غسلها مرارا وتكرارا حتى لا دامية

4 شرائح لحم الخنزير.

5 قطع الثوم إلى أقسام

6 قطع الثوم الى قطع صغيرة

7 سيقان الفلفل الأحمر، والبذور، وقطع الفرن

وضع 8 عاء زيت ولحم الخنزير إضافة والمقلي قليلا السلوك.

9 عندما يكون التركيز الجزئي يقلب الكبد، إضافة الملح ويحرك النار لمدة 30 ثانية يحتوي على النسخة الاحتياطية

10 وعاء من النفط، النفط الحرارة، مقلية الثوم إلى تغير لونها.

11 وفي الكبد ولحم الخنزير المقلي، في صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، الدجاج اثارة بالتساوي.

12 إلى نكهة الثوم إلى ضجة