1. مكعبات الباذنجان، ملفوفة في الخليط البيض.

2. في مقلاة المقلية.

3. شرائح البطاطس المقلية.

4. قطع التوفو المقلي كبير، المقلية بعد قطع الى قطع صغيرة.

5. النفط إلى الجزء السفلي من وعاء للبقاء قليل من الزيت والثوم إلى البصل، تضاف الطماطم، صلصة الطماطم، ووضع صلصة الصويا قليلا، وصلصة الصويا والملح والفلفل، والزنجبيل، والماء 250، ليغلي إضافة التوفو المقلي والباذنجان ويقلب، وأخيرا وضع رقائق البطاطس المقلية والثوم والفلفل ويقلب بضعة يمكنك عموم.