المكونات
إكسسوارات
- فطر المياه 2
- الفلفل الأخضر 1
- فلفل أحمر 2
- البطاطس 1
عبء
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
صدور الدجاج 1 بعيدا عن ورقة وسيطة. -
قطع الأسلاك 2 إلى موحدة، مع كمية صغيرة من الملح، والنشا، واستيعاب النبيذ موحدة، مخلل عشر دقائق. -
3 الفلفل الأخضر والزنجبيل تمزيقه، وشرائح الثوم، وقطع البصل إلى أقسام. -
4 البطاطا Piqie سي، غارقة في المياه، تشطف مرارا وتكرارا. -
5 اختياري الشوائب فطر الماء، وغسلها وتمزيقه. -
6 وضع وعاء من عموم الزيوت النباتية ومتناثرة يقلى الدجاج. شنغ من بعد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
7 وعاء للبقاء أكثر من النفط، إضافة البصل نكهة الزنجبيل والثوم يقلب حريق صغير. -
8 السلك في البطاطس والقلي. -
9 في الأخضر، الفلفل الأحمر، ويقلب المثال لا الحصر. -
10 في السلك الفطر ويحرك بعد إضافة الدجاج المقلي. -
11 إضافة الفاصوليا لصق والاستمرار في القلي. السكر، الغلوتامات أحادية الصوديوم والخل وعصير ضد الماء والنشا والمطبوخة في طبق حتى يجف الصلصة.
نصائح
1، مقارنة مع الحرير البطاطس المعتاد خفض قليلا قليلا الخام، وتشطف مرارا وتكرارا لإزالة النشا. 2، والفاصوليا لصق تحتوي على الملح، الملح منقع الدجاج والملح الطبخ لم تعد مطلوبة. 3، إذا كان الخيار من الفلفل الأحمر المجفف والبصل والثوم والزنجبيل ويحرك الذوق معا. 4، وتبدو مثل الكثير من الخطوات، في الواقع، يتحول إلى المواد الخام والمواد المساعدة هي متسقة للغاية.
